Cake salé au thon et aux olives

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 3 oeufs- 150 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 10 cl de lait tiède- 5 cl d'huile d'olive- 1 petite boîte de thon au naturel- 100 g d'emmental râpé- 150 g d'olives vertes dénoyautées- sel- poivre

Servir avec :

Des légumes grillés et un coulis de tomates fraîches

Cake salé au thon et aux olives

Par Nadite

Etape 1 :

Battez les oeufs dans une jatte. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.

Etape 2 :

Ajoutez le lait tiède et mélangez. Versez l'huile d'olive puis mélangez.

Etape 3 :

Incorporez le thon émietté, le fromage râpé et les olives grossièrement hachées au couteau. Salez et poivrez. Mélangez délicatement.

Etape 4 :

Préchauffez votre four pendant 5 min à 200 degrès. Versez votre préparation dans un moule non graissé. Enfournez votre cake et faire cuire pendant 45 min à 180 degrès.

Etape 5 :

Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir le cake avant de le démouler. Servez tiède avec des légumes grillés et un coulis de tomates fraîches.

Voici la recette d'un cake salé aussi délicieux que facile à réaliser et qui fera la joie des petits et des grands, de par ses ingrédients simples et goûteux ! Idéal en plat principal accompagné de légumes grillés et d'un coulis de tomates fraîches, pour les piques-niques ou en entrée avec une salade verte. Régalez-vous !