Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 45 min
Préparation
Pour 6 à 7 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
- 3 oeufs- 170 g de sucre en poudre- 150 g de farine- 170 g de beurre- 100 g de chocolat à pâtisserie (50 ou 62% de cacao)- 1/2 sachet de levure- 2 bananes
Servir avec :
Un nappage à la crème anglaise
Cake au chocolat à la banane
Par Annevio
Etape 1 :
Préchauffez le four. Mélangez au fouet ou au mixeur les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine petit à petit et la levure. Mélangez bien le tout.
Etape 2 :
Entre temps, faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole. Dès que le mélange est fondu, incorporez-le à la première préparation et remuez bien le tout.
Etape 3 :
Coupez les bananes en rondelles et incorporez-les au mélange. Remuez à nouveau.
Etape 4 :
Versez l'ensemble dans un moule à cake et enfournez le plat pendant 45 à 50 min... Vérifiez qu'il soit bien cuit en plantant un couteau à l'intérieur... et dégustez !
Comment rendre un cake irrésistible avec un goût chocolat et de délicieux morceaux de bananes... Il est aussi bon chaud que froid !