Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 20 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 150 g de sucre- 200 g de chocolat pâtissier noir- 250 g de beurre- 4 oeufs- 160 g de farine
Servir avec :
Une boule de glace éventuellement
Brownies au chocolat
Par Clydie
Etape 1 :
Versez dans un saladier la farine et le sucre.
Etape 2 :
Incorporez les oeufs 1 à 1, en mélangeant afin d'obtenir une pâte homogène.
Etape 3 :
Faites fondre le beurre et le chocolat. Incorporez-les progressivement dans la pâte.
Etape 4 :
Une fois que la pâte est bien mélangée, versez-la dans un moule préalablement beurré et légèrement fariné.
Etape 5 :
Enfournez le plat dans le four chaud chauffé à 180 degrés (thermostat 6). Faites-le cuire pendant 20 minutes.
Astuce : pour savoir si le gâteau est cuit, plantez la lame d'un couteau. Si elle ressort propre, il est prêt, sinon, il faut encore attendre un peu.
Très simple à faire, succès garanti ! Je me suis basée sur une recette et l'ai agrémentée à mon goût, notamment au niveau sucre. A chaque fois que j'ai fait ce gâteau, il n'en est jamais resté !!! Testez, vous verrez bien et tenez-moi au courant...