Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 5 min
Ingrédients :
- 12 tomates cerises- 6 olives- gruyère- jambon- fromage aux herbes (boursin)- 6 crevettes- melon- pastèque
Servir avec :
un jus de fruit frais
Brochette de mise en bouche
Par Chouby36
Etape 1 :
Epluchez et coupez le melon et la pastèque en dés. Coupez le jambon en tranches de 2 centimètres de large et tartinez-le du formage aux herbes puis enroulez-le.
Etape 2 :
Sur un cure dent ou un pic à brochette, alternez successivement une tomate cerise, un roulé de jambon, le gruyère, une olive, une crevette, le melon, la pastèque et tout ce que vous aimez.
Cette recette de brochette change des apéros classiques l'été. C'est frais rafraîchissant.
