Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 5 min
Préparation
Pour 4 personnes, :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 5 min
Ingrédients :
- 4 feuilles de bricks- girolles ou champignons forestiers- 1 pot de crème fraiche- sel poivre- ciboulette pour la déco- échalottes
Servir avec :
une salade ou un plat de viande
Bricks aux girolles
Par Divers1124
Etape 1 :
Mettez les feuilles de bricks dans un petit ramequin allant au four. faites-les dorer.
Etape 2 :
Dans une poêle, faites revenir l'échalotte émincée, les champignons, le sel, le poivre et rajoutez la crème à la fin de la cuisson.
Etape 3 :
Sortez les ramequins du four et garnissez-les de la préparation à l'échalotte et champignons. Mettez de la ciboulette pour la decoration. Servez bien chaud.
c'est une recette que ma maman faisait souvent. Elle est trèss facile à réaliser même pour les débutants !!