Infos pratiques
- Temps de préparation : 120 min
- Temps de cuisson : 35 min
Préparation
Pour 5 personnes :
Temps de préparation : 120 minTemps de cuisson : 35 min
Ingrédients :
- blanc de poulet - poireaux - carottes- crème fraîche
Blanc de poulet aux légumes
Par Fafa35
Etape 1 :
Dans un wok, versez 2 cuillères à café d'huile d'olive. Hachez 5 carottes et 5 blancs de poireaux.
Etape 2 :
Ajoutez le blanc de poulet coupés en petit dés. faites revenir le tout pendant 1/2 heure à feu doux. Rajoutez un pot de crème fraîche allégé (un grand pot).
Etape 3 :
Laissez mijoter la préparation pendant 5 minutes et versez-la dans une grande assiette.
Cette recette est très légère surtout pour les personnes qui désirent manger léger...