Infos pratiques
- Temps de préparation : 20 min
- Temps de cuisson : 5 min
- Nombre de personnes : 4
Préparation
Brochettes de légumesPour 4 personnes
Ingrédients :
2 courgettes1 poivron vert1 poivron rouge250 g de tomates cerisesHuile d'oliveHerbes de provenceSel, poivre
Préparation : 20 minCuisson : 5 à 10 min
Et aussi :
Brochettes de poulet mariné aux citrons et poivrons(voir la recette) Brochettes d'agneau au romarin et oignons(voir la recette) Brochettes de pêche au miel(voir la recette )
Préparation :
1. Coupez les courgettes et poivrons en cubes.2. Enfilez les cubes de légumes et les tomates sur des brochettes.3. Arrosez d'huile d'olive et d'herbes de Provence. Salez et poivrez.4. Faites cuire au barbecue ou au grill du four environ 5 min.