Le resto de La Réserve
La Plage
Office de tourisme de DunkerqueAccueil centre-ville - le BeffroiRue de l'amiral Ronarc'h - 59140 Dunkerque France03 28 66 79 21
La Réserve Lounge Hôtel et Restaurant3 place du Minck59140 Dunkerque03 28 66 50 21
Le Cornet d'Amour25-27 Digue de Mer59240 Malo03 28 21 17 13
On The BeachAngle rue de Flandre Digue de Mer59240 Malo03 28 29 10 03
A priori numéro 7 : Un dimanche à Dunkerque c'est comme un 1er Novembre sous la pluie : triste et ennuyeux.
Couchée tard, levée tard. Un dimanche à Dunkerque, c'est comme un lendemain d'Halloween : de bons souvenirs nocturnes et un léger mal de tête. Je descends boire mon café au resto lounge de l'hôtel. L'ambiance est cosy et décontractée. Je m'installe à côté de la fenêtre, avec vue sur le port de plaisance. Ça sent bon, c'est déjà l'heure du déjeuner. Je décide de sauter les tartines et de passer directement au plat de résistance. En entrée duo de tartare de saumon et de saumon fumé ou terrine de lièvre maison? Ce sera un simple tartare de buf poêlé avec une salade et éventuellement quelques frites (je garde de la place pour l'île Flottante). J'apprends que la carte change régulièrement, je vais donc devoir revenir. J'aimerais aussi m'initier au Kitesurf, c'est une deuxième bonne raison, mais ça, c'est une autre histoire...
Un détour par le centre ville, un coup d'il à la statue de Jean-Bar, le corsaire héroïque de la ville, un saut à la boulangerie avoisinante pour emporter quelques-uns de ses fameux "doigts" (crème café, biscuits aux amandes et chocolat croquant) et me voilà déjà en route pour Paris. Un week-end, c'est court. Mais largement suffisant pour faire changer d'avis l'amie qui m'accompagnait et lui arracher cette réflexion, désormais célèbre, sur le chemin du retour :
"Mais, au fait, qui a dit que Dunkerque n'était pas une destination glamour ?"
Mes adresses :
L'Hacienda des saveurs6/7 Digue des Alliés59140 Dunkerque03 28 60 18 66L'Atelier 129/10 Digue des Alliés59140 Dunkerque
Le KursaalPlace du Casino 59140 Dunkerque 0328658181 www.dknight.frVoir aussi : www.eternalbliss.fr
Aux doigts de Jean-Bar - Pâtisserie Vandewelle6 Rue du sud59 40 Dunkerque France.03 28 66 72 78Du mercredi au samedi de 08h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h15Le dimanche et jours fériés de 08h00 à 14h00
Emilie Thièse
