Pour une tasse :
- de l’eau très chaude
- environ 2 cm de gingembre frais
- le jus d’un citron
- une cuillère à soupe de miel
Si vous avez un extracteur de jus, utilisez le pour récupérer le jus du gingembre. Sinon, coupez des petits morceaux et insérez les directement dans votre tasse.
Faites chauffer de l’eau dans une casserole. Versez la dans une tasse, ajoutez le gingembre, le jus du citron et le miel.
Faites infuser le tout pendant 10/15 minutes.
C’est prêt !