Pour 3 ou 4 pots.
Ingrédients :
- 1 kilo de pommes
- 600g de sucre pour confiture
- 4 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Lavez, épluchez, retirez les pépins et coupez vos pommes en morceaux.
Versez les pommes dans une cocotte, puis ajoutez le sucre et la cannelle.
Faites cuire à feu doux pendant 50 minutes environ en mélangeant régulièrement.
Versez ensuite dans des pots, laissez refroidir et conservez au réfrigérateur.
Bon appétit !
