Dans la catégorie junk-food, j'hésite souvent entre les burgers et les pizzas. Et si on mélangeait les deux ? Découvrez la recette de cette délicieuse pizza inspirée du burger
Pour une pizza :
- 1 boule de pâte, maison ou toute prête
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- 1 cuillère à soupe de ktechup
- Une tomate
- 100 grammes de viande hachée
- De la mozzarella râpée
La recette :
Une fois la pâte étalée, faites la précuire quelques minutes à blanc, à 180 degrés. Pendant ce temps, coupez la tomate, émiettez la viande hachée et mélangez le ketchup à la sauce tomate.
Sur la pâte pré-cuite, étalez le mélange sauce tomate - ketchup et répartissez la tomate fraîche en lamelle et la viande crue. Saupoudrez le tout de mozzarella râpée (ou de tout autre fromage que vous aimez dans les burgers !), et enfournez 15 minutes à 180°.C'est prêt, dégustez !
