Le lieu :L'endroit idéal pour les adeptes des week-ends à la campagne : cheminée, pierre brut, plus les odeurs de basilic ou de fruits cuits. Le chocolat chaud :
Il me rappelle celui de mon enfance...
Impossible d'obtenir certaines astuces de fabrication, la recette transmise de génération en génération reste secrète. Mon chouchou : le chocolat chaud à l'ancienne à base de lait frais entier, de chocolat noir 65% fondu à la casserole (3,30 ). Inoubliable !
Plus d'infos :
12, rue du Château44000 Nantes
Sommaire :
A Paris
La plus chic :La chocolaterie de Jacques GeninLa plus éthique :Puerto Cacao La plus bling bling :Madeleine Bar de Fauchon
En province
La plus rustique :Tabl'o GourmandLa plus conceptuelle :Déclinaison chocolat bar
La plus rustique.Tabl'o Gourmand
Deux adresses pour les fans de brunch à Nantes dont la toute dernière à proximité du château où j'adore me pauser après un après-midi de shopping frénétique.
L'endroit propose un corner épicerie où je me procure une délicieuse pâte à tartiner à la noisette.