Comme dans un bar, chacun peut se laisser aller à la dégustation des trois thèmes à la carte, dans une atmosphère calme et feutrée, animée par la playlist Jean-Paul Hévin : le " Mélange tradition " et ses grands classiques de la maison, les " Grands crus de cacao ", et les " Envies parisiennes ", qui offrent des associations de parfums étonnantes, différentes selon les heures.
Un petit coup de fatigue dans l'après-midi ?
A 15h, offrez-vous à un chocolat énergisant à base de banane et de piment !
Un bon début pour une collection 2010 placée sous le signe de " l'Envie " !
" Chocolate Bar " de Jean-Paul Hévin.231 rue Saint-Honoré, 75008 Paris. www.jphevin.com