Ingrédients :
- 120 g d’amandes entières naturelles
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
Faites cuire les amandes dans une poêle à frire pendant 1-2 minutes puis ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau. Une fois le liquide évaporé (quelques secondes), ajoutez le sucre et la cannelle et laissez caraméliser.Retirez du feu et laissez refroidir.
Versez à parts égales dans 4 pots ou 4 sacs congélation et dégustez comme vous le feriez avec des amandes classiques.