Infos pratiques
Préparation
Chaque mois, elleadore.com laisse page blanche à une illustratrice coup de coeur. Dessus, elle vous dévoile une recette qu'elle adore en dessins. Cette fois, place à Marie-Loup et ses croustillants de camembert.
Ingrédients (pour un camembert) :
- 2 oeufs- un peu de farine- chapelure de pain - beurre- huile- quelques feuilles de mâche
Préparation :
Rouler les morceaux de camembert dans l'oeuf, puis dans la farine, puis dans la chapelure. Dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile. Laisser dorer les camemberts à feu doux durant 15 min, en les retournant régulièrement. Servir les camemberts accompagnés de quelques feuilles de mâche, assaisonnées de vinaigrette.
Puis déguster ;)
Retrouvez Marie-Loup sur son blog "Mary gribouille" : http://marygribouille.canalblog.com/
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