Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 10 min
- Nombre de personnes : 4
Préparation
Houmous de petits pois
Pour 4 à 6 personnes
Préparation : 5 minCuisson : 10 min
Ingrédients
100 g de petits pois6 cuillères à soupe de lait30 g d'amandes en poudre1 cuillère à café de curry4 gouttes de tabascoSel, poivre
Et aussi...
Gnocchis à la moutarde à l'anciennePennes au thon, au curry et à la tomateConfiture de lait au safranMousse de mangueRillettes de thon à la moutarde
Préparation
1. Faites cuire les petits pois dans une grande casserole d'eau bouillante salée, pendant 10 min.2. Mixez-les avec le lait, la poudre d'amandes, le curry et le tabasco. Salez et poivrez.3. Servez sur des blinis ou du pain.
