C'est la dernière grande tendance chez les gourmands, recevoir chaque mois sa box culinaire à la maison ! Coffret thématique ou cuisine du monde ? Plutôt portée gastronomie ou goodies ? Il y en a pour tous les goûts et elleadore en a retenu 4 à tester au sein de la rédac', chacune la sienne !
Fanny a testé... Kitchen Trotter, la food box voyage :
A quoi t'attendais-tu ?
Je n'espérais pas grand chose en fait, simplement être surprise. J'ai l'habitude de cuisiner essentiellement des recettes franco-italiennes.
J'étais ravie d'avoir la possibilité de changer mes habitudes avec la box Thaï !
Que contenait ta box ?
4 fiches recettes, de la pâte de curry vert, du lait de coco, des épices (Citronnelle, Curcuma et Gingembre), une sauce de poisson, des petites cuillères en bois et un produit que je ne connaissais pas, le "Tom Yam Chili Paste".
Ton produit préféré ?
Sans aucune hésitation le petit pot de Citronnelle, c'est tellement dur à trouver ! Et la pâte de curry vert. J'utilise depuis toujours du curry jaune en poudre, avec la pâte de curry vert le goût est différent et donc intéressant. C'est plus épicé !
Alors, ton avis ?
Pour l'instant, j'ai cuisiné 2 des 4 recettes, donc je n'ai utilisé que la moitié des produits. J'ai préparé la recette du Poulet curry vert thaï et le Riz gluant à la mangue en dessert, c'était très bon !
J'ai hâte de faire la soupe de gambas à la citronnelle et les brochettes de poulet Satay.
Hormis les petites cuillères en bois, je pense me servir de tout car les recettes sont très simples. Par contre, certaines étapes des recettes mériteraient d'être améliorées.
Kitchen Trotter, 1 mois 1 pays2 à 3 recettes pour 4 à 6 personnes22 euros l'abonnement mensuelPlus d'infos ici : www.kitchentrotter.com
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